發酵罐的使用方法（fǎ）及分類

作者：發布時（shí）間：2020-07-22 10:15:49點擊：1146

發酵罐分為機械攪拌通風設備和（hé）非機械攪拌通風設備。根據微生物的生長代謝需求，可分為好氧發（fā）酵（jiào）罐和厭氧（yǎng）發酵灌溉。發酵罐的步驟如下:

發酵罐（guàn）

一（yī），校正pH電極和溶（róng）解氧電極（jí）。寒帶殺菌。必要時將（jiāng）培養基（jī）配合到罐中，按照要求進（jìn）行封後，將（jiāng）罐放入大滅菌鍋中滅菌。

二，罐子涼了，把它放在發（fā）酵台上，固定好。打開冷卻水，打（dǎ）開泵電源，連接換氣管開始換氣（qì），調節（jiē）吸氣旋鈕使（shǐ）換氣量適當。

三，當溫度穩定（dìng），各參數準確時，連（lián）接事先搖動的（de）種子，測（cè）量發酵時間，開始記錄各種參數。

四，發酵結束後清（qīng）洗罐和電極，將電極插入裝有（yǒu）氯化鉀4M的三角瓶中等待。要求填寫登記簿，由負責人簽字。

發酵罐

注意事項（xiàng）:

在罐體滅菌前必（bì）須檢查液麵的高（gāo）度，要求所有的電極不低於液麵。在裝罐，拆卸，滅菌時，需要特別注（zhù）意容易（yì）損傷pH電極和罐的高價部（bù）件。

打開發酵（jiào）罐的電源之前，請確保冷卻水已打開，並且溫度（dù）探頭已插入容（róng）器中。否則，加熱電路將被燒壞（huài）。

在發酵過程中，應適當地保持桌子清潔，對用過的培養（yǎng）皿及其他物品（pǐn）及時進行清潔，對因其原因噴（pēn）出的堿液或水應及時擦拭。

相關標簽：