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技術資料

發酵（jiào）罐有哪些部件？

作者： 發布時間（jiān）：2020-04-14 14:20:07點擊：2363

發酵罐是在實驗室中進行微生物發酵的裝置，其主體是不鏽鋼製的主式圓筒，容積小。在設計和加工中，應（yīng）當注意結構嚴密（mì），合理。耐蒸汽滅菌，具有一定的操作彈性，內（nèi）部附件盡（jìn）量少（shǎo），材料和能量傳遞性能強，並進行一定的調整清（qīng）洗，可（kě）以減少汙染，適合於減少多種產品的生（shēng）產和能源消（xiāo）耗。

發（fā）酵罐

發酵罐的主要組件:

1，罐（guàn）體:主（zhǔ）要用於培養發酵各種菌體，具有良好的密封（fēng）性。

2，罐子裏（lǐ）有攪拌槳，用於發酵（jiào）過程中像時效爐一樣在裏麵不斷攪拌。

3，在發酵罐底部（bù）通氣的噴（pēn）霧器，是為了通過菌體成（chéng）長所需的空（kōng）氣和（hé）氧氣而使（shǐ）用的。

4，實（shí）驗室發酵罐上盤有控製傳感器，最（zuì）常用的（de）是pH電極和（hé）DO電極，用於監測發酵過程中發酵液pH和DO變化的控製器，顯示和控製發酵條件等。


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