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發酵罐和化（huà）工產品有什麽關係？
作者： 發布時間：2020-07-14 14:59:36點擊：1148
一般來說，有工業用途的有（yǒu）機（jī）物的生產（chǎn）可以通過合成或發酵。生產哪種方法取（qǔ）決於它的經濟（jì）效益。發酵生產，其原料多采（cǎi）用糖和澱粉（fěn）；而化學合成，其原料（liào）主要是石油及（jí）其衍生物。也就是說（shuō），應考慮（lǜ）到原材料的成本，以及轉換和回收成本（běn）。隻要發酵方法高於化學合成收率，成本較（jiào）低，則應采用發（fā）酵（jiào）法從發酵罐中提取化學（xué）原料。發酵工程比傳統（tǒng）發酵技術更（gèng）先進。黄瓜视频APP下载的祖先在3000年前掌握（wò）了釀酒技術。無論是做麵包，奶酪，還是做（zuò）葡萄酒，都有（yǒu）一個不可缺少——發酵過程。
發酵（jiào）工程，又稱微生物工程。利用微生物獨特的發酵作用，結合現（xiàn）代工程技術，或直接利用微生物反（fǎn）應（yīng）器，進行大（dà）規模發酵生產。發酵產物既（jì）可以是微生物本身（單細（xì）胞蛋白），也可以是發酵過程的代（dài）謝物。
現代發酵工程不同於傳統的發酵工藝操作，它具有以下優點：可以進行連續發酵和半連續發酵（jiào）；具有計算機控製（zhì）實現高度自動化；利用（yòng）基因重組工程菌生產；可在45度左右加壓生產（chǎn）。
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