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發酵罐的罐壓怎樣進行控製？
作（zuò）者： 發布時間：2020-04-13 15:26:06點擊：5045
在使（shǐ）用發酵罐的過程中，需要控製罐壓。一旦罐壓失（shī）控，後果（guǒ）不可預測，如何控製發酵罐罐壓？
發酵（jiào）罐均設有壓力測量裝（zhuāng）置，最常見的（de）是彈簧壓力表。因為培養過程和高壓蒸汽（qì）滅菌都需要觀察壓力的變（biàn）化。發酵過程中，氣壓對微生物生長繁殖和產物合成的影響主要表（biǎo）現在（zài）壓力增加了氧的溶解度，改善了發酵過程中溶解氧的供應。但儲罐壓力的增加也相應地增加了CO2分壓，後者的增（zēng）加可能對一些微生物的正常生長（zhǎng）產生不利影響。
單盤管彈簧管壓力表是最常用的（de）壓力表，一般安裝在發酵罐（guàn）和frpp管過濾器的頂部，它表示的數是代表高於大氣壓的壓力數。控製壓力的方法，一般用於調節進（jìn）出口閥門，改變進入或排出的空（kōng）氣（或氣體）量，以保持工藝規程要求的壓力。在自動控製發酵罐中，可選用霍爾效應壓力表或各種遠傳壓力表，可將壓力轉換成各種電信號再與儀（yí）表連接，後者（zhě）可根據壓力大小反饋（kuì）控製閥門開關，達到調節的目的。
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